По международным стандартам, в зависимости от возраста, пола, телосложения и прочих факторов, человеку полагается в сутки употреблять разное количество калорий, белков, жиров и углеводов. Для детского организма внимание к этим факторам – незаменимый фундамент для формирования здоровья в будущем. Именно поэтому в ресторане школы подают пищу, состоящую из специально отобранных продуктов, с определенным соотношением микроэлементов, а некоторые способы приготовления пищи и вовсе – под запретом.